——后勤科举办职工食堂品鉴沙龙
为推进医院三化发展,提高食堂的菜品品质和服务质量,9月29日下午,后勤科邀请医院各职能部门、职工代表参与职工食堂品鉴沙龙。
会上,先后由保卫科、基建科、后勤科就近期工作事宜进行汇报,院长助理黄毅分享了绵阳市中心医院的食堂管理经验,同时,邀请到职工食堂负责人就公司的发展背景、核心竞争力、企业文化、管理体系做了全方位的介绍,让职工们了解到“新来的”食堂承包者是一家有实力、有文化、有想法的企业,能让职工们吃得放心、吃得舒心、吃得开心。
品鉴会上,职工食堂共计烹饪40余份菜肴,烧菜、凉菜、例汤、糕点、面食、水果、饮品等等,品类繁多、应有尽有,让品鉴者一饱口福。品鉴完后,职工们对菜肴逐项进行打分,并提出意见,督促食堂服务持续改进。(后勤服务保障科 胡明阳)